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viernes, 19 de abril de 2013
Tiramisu coppa Martini
En mi tweet se añadido este enlace y a verlo... su estilo de presentación es muy apetitoso...
Tiramisu en copa de Martini
Todos conocemos la deliciosa tarta de tiramisu y estoy seguro que muchos de vosotros la habéis hecho en casa en mas de una ocasión, este postre clásico, que a todos les gusta tanto, es un éxito garantizado. Pero lo que hoy nos interesa es mostraros una presentación diferente y elegante de servir este infalible postre en la mesa... en copa de Martini!
Ingredientes (para cuatro copas)
4 huevos
85 g de azúcar
220 g de mascarpone
1 taza de café
12 bizcochitos
2 cucharadas de cacao en polvo
Preparación
Mira "aquí" los pasos a seguir para preparar la receta, la preparación es la misma que la del tiramisu clásico.
Montaje: Empapamos los bizcochitos en el café y los colocamos en las copas de Martini (3 por copa), los podéis colocar de la manera que mas os guste. Una vez colocados los bizcochitos rellenamos las copas con la mezcla de mascarpone, huevos y azúcar y terminamos espolvoreando con cacao en polvo.
Decorar con hojas de menta o trocitos de fresa.
Buon appetito!
www.http://pastacademy.blogspot.com.es/

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