Esta receta es de Kanela y Limón.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
- 1 bote pequeño le leche condensada
- 1 bote de agua templada (se usa el bote de la leche)
- 100 gr. de mantequilla blandita
- 5 huevos
- 50 gr. de levadura fresca
- 1 cucharada de sal
- 1 kg. de harina de fuerza
- 1 huevo para barnizarlos
PREPARACIÓN:
- Disolveremos la levadura en el agua tibia y ponemos en la cubeta de la panificadora.
- Después agregamos la leche condensada, los huevos batidos y la mantequilla.
- Tamizamos la harina con la sal y la incorporamos.
- Programamos amasado y levado (una hora y media).
- Una vez listo, formamos bollos redondos y dejamos levar hasta que doblen su volumen.
- Pintamos con el huevo batido y horneamos a 180º unos 10-12 minuto.
- dejar enfriar y listo para comer..
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