HACE 50 AÑOS es reconocido como uno de los mas grandes chocolateros "El Chocolate Belgas"

Nacía Pierre Marcolini en Charleroi, uno de los más grandes chocolateros y pasteleros artesanales de Bélgica.

Su familia es originaria de Verona, en Italia, y el joven Pierre estudió en Bruselas para sacarse el título de jefe pastelero y trabajar como becario entre los más grandes nombres de la pastelería: Wittamer en Bruselas y Fauchon en París.

En 1995, es el principio del éxito para Pierre Marcolini. Primero consigue el título de campeón del mundo de pastelería después de mucho trabajo, abre una pequeña tienda en Bruselas y se rodea de los mejores artesanos chocolateros y pasteleros. Con este equipo reinventa completamente el proceso de la fabricación del cacao, desde el origen de su cultivo en México, Madagascar, Java, Brasil y Ecuador, hasta su torre-facción y posterior elaboración en Bruselas con nuevos sabores y nuevas formas.

Actualmente, Pierre Marcolini tiene un taller de 3.000m2 en Bruselas, cuenta con 350 empleados, 30 tiendas en el mundo y fabrica 150 toneladas de chocolate al año.

Los chocolates y la pastelería de Pierre Marcolini siguen y confirman tradición belga del chocolate y confirma a Bélgica como capital del mejor chocolate.

eu.marcolini.com

                         

nota del por el consulado belga

EL I CAMPEONATO NACIONAL DE COBAYAS Y UNA MUESTRA DE GALLINAS DE RAZA AUTÓCTONA ANDALUZA SUREÑA, NOVEDADES EN MI MASCOTA 2015

La cuarta edición de Mi Mascota, Salón del Animal de Compañía, acogerá el I Campeonato Nacional de Cobayas y una muestra nacional de gallinas de raza autóctona andaluza sureña, dos convocatorias que se unen al programa de actividades del evento, que tendrá lugar los días 17 y 18 de octubre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma)

Los amantes de los animales tienen una cita en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) con la cuarta edición de Mi Mascota, Salón del Animal de Compañía. El evento contará, por primera vez, con el Campeonato Nacional de Cobayas, organizado por la Asociación de Cobayas de España, y una muestra nacional de gallinas de raza autóctona sureña andaluza tras el acuerdo alcanzado con la Asociación Avícola Española Conservatorio de Raza Autóctona Andaluza Sureña .

Art\Marbella en el Palacio de Ferias y Congresos de Marbella

ART/MARBELLA Art/Marbella celebra su primera edición del 30 de julio al 3 de agosto en el Palacio de Ferias, Congresos y Exposiciones de Marbella. Una feria internacional compuesta por cerca de 40 galerías entre las que se encuentran la brasileña Baró Galeria, la italiana FL Gallery, la londinense Narrative Projects, la portuguesa Filomena Soares y algunas de la galerías españolas más importantes. El comisario portugués Bruno Leitao se ocupará de mostrar la escena artística portuguesa y madrileña a través de los proyectos Portugal, Contact Zone y New Madrid. El atelier del artista francés de origen húngaro, Nicolas Schöffer, considerado el padre del arte cibernético y unos de los maestros precursores del video arte, realizará una exposición inédita en España con algunos de los trabajos más representativos de su obra; y el artista Dionisio González presentará un proyecto especial para la feria.




    

Un nuevo Diario Digital de la mano del periodista profesional y de elite Francisco Acedo Torregrosa empieza dando fuerte

"Al sol de la Costa” es un proyecto dirigido por el periodista malagueño Francisco Acedo Torregrosa y con un claro objetivo: informar de lo que acontece en dos zonas claves de Andalucía como son la Costa del Sol y el Campo de Gibraltar  Intentamos cubrir un hueco informativo sobre municipios que no suelen tener mucho protagonismo en los medios de comunicación tradicionales, pero que se lo merecen. Nuestro teléfono de contacto es: (+34) 600 520 980 y  la dirección de correo electrónico:  info@alsoldelacosta.com

 

Exito de la Gala Global Gift en Marbella con Eva Longoria de anfitriona

Exito de la Gala Global Gift en Marbella con Eva Longoria de anfitriona

Respondió el público a la convocatoria de Eva Longoria, como anfitriona, de la Gala Global Gift Marbella 2015. Un evento benéfico dividido en tres actos y que culminó en la noche del domingo con la cena en el Hotel Don Pepe. La cuarta edición y los organizadores se han mostrado satisfechos, en líneas generales, de la recaudación destinada a 5 ONGs locales más las Fundaciones de Eva, Bertin Osborne y la propia Global Gift. Esta última construirá una Casa en Marbella para ser utilizada por las Asociaciones asistenciales que no disponen de espacio físico en el municipio.

Antes de la cena en la alfombra roja posaron un buen número de los invitados. Desde las organizadoras( Eva Longoria, María Bravo y Alina Peralta) hasta los presentadores( los actores Amaury Nolasco y Eva LaRue), como Bertin Osborne y familia, la actriz Laura Pradelska( de la serie "Juego de Tronos"), el cantante JJ Hamblett, Isabel Gemio, Olivia Valere, etc. En esta ocasión también acudió el nuevo alcalde de Marbella, el socialista José Bernal.
Eva Longoria posó durante largo rato ante los fotógrafos y comentó a los periodistas "sentirse emocionada por la respuesta de todos mis amigos que siempre están apoyando a nuestra fundación y gracias a Dios han podido venir y compartir esta noche con nosotros". Lució un vestido largo negro con transparencias. En el almuerzo del día anterior del torneo de golf se había decantado por cómodo vestido blanco.
La cena estuvo amenizada por las actuaciones de los cantantes Tatoo( de Black Eyed Peas),   Chenoa y Descemer Bueno. Se sucedieron los selfies de invitados y famosos y hasta un hombre ganó la puja por visitar el rodaje de la nueva serie televisiva "Hot and Bothered" acompañada por la propia Eva Longoria.
Este año los premios especiales de la gala fueron para el Padre Ángel, de la asociación Mensajeros de la Paz, con el "Global Gift Humanitarian Award" y a la chef y empresaria Samantha Vallejo-Nájera con el "Global Gift Our Heroes Award", por sus trayectorias y acciones sociales.
La cena de la gala, con un precio de 500 euros el cubierto, fue por los chefs con estrellas Michelin Diego Guerrero y Diego del Río, y los postres a cargo del confitero Jean-Philippe Darcis.
La recaudación y el reparto del dinero para las Asociaciones se darán a conocer en unas próximas fechas.

La III edición del concurso Miss Universe Spain tendrá lugar en Starlite 2015 Marbella

La tercera edición del concurso Miss Universe Spain tendrá lugar el próximo 30 de julio en STARLITE 2015. Marbella será testigo de la elección de la nueva representante española del certamen Miss Universo, donde la actual reinante, la andaluza Desiré Cordero, entregará su corona.
La Organización “Be Miss” junto con Starlite tratan, así, de esta manera aunar esfuerzos y fomentar la celebración de eventos de calidad dentro de su programa anual en un entorno como es Marbella, abogando por impulsar la oportunidad entre las jóvenes de nuestro país que quieran convertirse en embajadoras de la belleza española en un certamen como es Miss Universo y potenciar de esta manera la imagen de la Marca España. Un reducido grupo de candidatas competirán por conseguir la plaza para representar al país en el certamen internacional e intentar traer a España la segunda corona universal.

Aarón Cobos será quien se encargue de la dirección artística de la gala. Este alicantino a los 18 años comenzó su formación en danza, interpretación y canto. Se estrenó en su primer musical en 2005 en ‘HOY NO ME PUEDO LEVANTAR’. Al que siguieron otros musicales como ‘ALADDÍN’, ‘HIGH SCHOOL MUSICAL’ (2008). Interpretó a Chili en el musical ‘MAMMA MÍA!’ (2009-2011) y se embarcó con ‘DISNEY LIVE!’ en las giras nacionales y Latinoamericanas como presentador y actor de sus shows (2011-2014). En 2012 formó parte de ‘MY FAIR LADY’ con Paloma San Basilio. Ha sido capitán de baile, actor y swing en el musical “PRISCILLA REINA DEL DESIERTO”. En la actualidad compagina el trabajo creativo-artístico con las tablas en DISNEY, teatro, publicidad y TV; además de actuar en giras como corista, actor y bailarín por España y América.

La producción técnica de Miss Universe Spain correrá a cargo de Santi Villar, que entre otros trabajos destaca por haber sido director de la producción técnica y dirección musical de varias giras como las de “Operación Triunfo” con Valemusic o haber sido compositor, arreglista y encargarse de la dirección musical de la obra “Lisístrata• para Miriam Díaz Aroca o para la compañía de teatro de Paco Marsó.

Desde que en 2013 la Organización “Be Miss” obtuvo la licencia de Miss Universo en España, nuestro país cuenta en su haber con una 1ª Dama de Miss Universo con el triunfo de la canaria Patricia Rodríguez en 2013 y un Top 10 en Miss Universo 2014 con la sevillana Desiré Cordero. Para Be Miss el propósito de este evento es elegir a la próxima Miss Universo en 2015.

II PREMIOS PLATINO DEL CINE IBEROAMERICANO

18 de julio en Marbella

Abierto el plazo de acreditación para prensa 

Antonio Banderas, Premio Platino de Honor, los candidatos a los premios e invitados al evento

no se perderán este gran encuentro de la industria cinematográfica iberoamericana

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La gala será retransmitida en directo para todo el continente americano, España, Portugal y Andorra

A veinte días para la gala de los Premios Platino (Marbella, 18 de julio), nominados e invitados van confirmando su asistencia a esta cita que reunirá a los grandes nombres de la industria cinematográfica iberoamericana de nuestros días.

Maribel Verdú, Juan Antonio Bayona, Goya Toledo, Óscar Jaenada, Paco León, Pilar López de Ayala, Javier Gutiérrez, Manuela Velasco, Joaquim de Almeida, Gracia Querejeta, Santiago Segura, Inma Cuesta, Álvaro Cervantes, Érica Rivas, Julio Medem, Leandra Leal, Darío Grandinetti, Samantha Castillo, Alberto Ammann, Oona Chaplin, Kate del Castillo, Unax Ugalde, Damián Szifron, Rubén Ochandiano, Ernesto Daranas, Agustín Almodóvar, Santiago Cabrera, Javier Fesser, Curro Sánchez Varela, Álvaro Brechner, Carlos Marqués-Marcet, Eugenio Derbez, … son alguno de los cineastas que acudirán a la segunda edición de estos premios.

La ceremonia, presentada por el actor Imanol Arias, la artista mexicana Alessandra Rosaldo y el periodista colombiano de CNN,Juan Carlos Arciniegas, contará con las actuaciones musicales de Lolita, Rosario Flores, Miguel Bosé y Lucrecia, entre otros artistas.

Las máximas aspirantes a estos galardones, Relatos salvajes(Argentina, España), con 10 nominaciones, La isla mínima (España), con 9 candidaturas, Pelo malo (Venezuela, Perú, Alemania, Argentina) y Conducta (Cuba), ambas con 8, y Mr. Kaplan (Uruguay, España, Alemania), con 7 nominaciones; superan en total los 90 galardones cosechados en festivales y certámenes internacionales y nacionales.  

El Premio Platino de Honor lo recibirá el actor, director y productorAntonio Bandera

Los PLATINO han sido creados y producidos por EGEDA, en colaboración con la FIPCA y las Academias de cine iberoamericanas, como un gran evento de promoción internacional del cine iberoamericano. A esta segunda edición de 2015, han concurrido 760 películas de 23 países.

PREMIOS ZARCILLO 2015

La D.O. Málaga consigue 4 zarcillo de Oro y la D.O. Sierras de Málaga un Zarcillo de oro y otro de Plata

Bodegas Dimobe ha obtenido tres medallas de oro y una de plata en los Premios Zarcillo 2015: los vinos galardonados con la medalla de Oro han sido Arcos de Moclinejo dulce, un PX con más de 30 años de envejecimiento en viejas botas de roble americano; Arcos de Moclinejo seco, otro PX muy viejo, también con más de 30 años de vejez, pero en este caso sin azúcar residual; y El Lagar de Cabrera Syrah 2013, un tinto joven y afrutado. El Lagar de Cabrera Rosado 2014, comercializado por primera vez por la bodega, está elaborado con uvas de la variedad Syrah y Romé, y ha sido premiado con una medalla de Plata.

Por su parte otros dos vinos de Bodega Tierras de Mollina, han sido galardonados con Zarcillos oro, concretamente Carpe Diem Añejo, y Carpe Diem Trasañejo, ambos vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénz.

En lo que va de año, las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga han conseguido ya 14 premios Internacionales en certámenes como World Wine & Spirits Competition,Premios Bacchus, Concurso Internacional de Vinos de Lyon y los Premios Zarcillo.

Los vinos de Montilla-Moriles hermanan a Málaga y Córdoba

 

Las ciudades de Córdoba y Málaga han unido un poco más sus lazos durante la promoción de los vinos cordobeses de Montilla-Moriles que ha tenido lugar en el Museo Carmen Thyssen de la capital malagueña.

El Consejo Regulador de las DOP "Montilla-Moriles" y "Vinagre de Montilla-Moriles" ha informado en un comunicado de que el acto ha sido presentado por el presidente del Consejo Regulador cordobés, Javier Martín, y ha contado con la presencia del alcalde de Málaga, Francisco de la Torre, entre otros.

En esta ocasión, en la presentación de los vinos de Montilla-Moriles se ha mostrado el cartel realizado por Tomás Egea que tiene como protagonistas a Manuel Benítez "El Cordobés", por sus triunfos en la Plaza de Toros de la Malagueta, así como al malagueño Paco Campos, del restaurante "El Pimpi", y el poeta cordobés Pablo García Baena, premio Príncipe de Asturias de las Letras.

Martín ha subrayado que Málaga y Córdoba son "provincias hermanas" y sus vinos son "complementarios", por lo que Montilla-Moriles ha querido darlos a conocer "a través de diversos actos, culturales y lúdicos".

De esta manera, durante toda la semana tendrá lugar la presentación de actividades y el espectáculo visual "Julio Romero de Torres vuelve a Málaga", la cata dirigida "Cinco vinos, cinco Califas" y la fiesta de presentación de los caldo en el Museo Carmen Thyssen Málaga.

Martín ha destacado que la exposición de Julio Romero de Torres celebrada en el Museo Carmen Thyssen hace dos años fue todo un éxito de público, al igual que lo fue la dedicatoria de la Cata del Vino en Córdoba al pintor y al Museo Carmen Thyssen por tal evento.

Por ello, el Consejo Regulador ha querido agradecer al Museo y volver a traer a Julio Romero de Torres a Málaga, a través de un montaje que fusiona cuatro de sus cuadros con la moda de su época.

Por su parte, la delegada del Gobierno andaluz en Córdoba, Rafi Crespín, ha señalado el importante "peso social y económico" que tienen los vinos de Montilla-Moriles, y ha valorado su presentación en Málaga por los beneficios que va a reportar para las dos provincias.

La delegada ha puesto de relieve el apoyo de la Junta de Andalucía al sector agroalimentario, y particularmente al vitivinícola, que en la campiña cordobesa crea riqueza y empleo, fija población al territorio y permite muchas posibilidades en actividades relacionadas, como el enoturismo, una iniciativa que se vislumbra como una importante fuente de ingresos para las bodegas y la promoción de la comarca.

DIEGO DEL RÍO, JOSÉ CARLOS GARCÍA Y MAURICIO GIOVANINI SE UNEN A CHEF DE TODA ANDALUCÍA PARA DIFUNDIR LA CULTURA INTERNACIONAL DEL AOVE

         Tres de los chef malagueños más importantes, Diego del Río, del restaurante El Lago de Marbella, José Carlos García del restaurante del mismo nombre de Málaga y Mauricio Giovanini del restaurante Messina, también de Marbella, participan en la reunión pionera #ChefAOVE2015 que tendrá lugar el próximo lunes, 6 de julio en Úbeda y Baeza.

 

El objetivo de la reunión es que los Chef andaluces sean los grandes Embajadores de la Cultura del AOVE en el mundo y contribuyan a aumentar su conocimiento y difusión en la Alta Gastronomía. El importante encuentro ha sido impulsado por los sectores de la producción de AOVE, la alta gastronomía y el turismo de Úbeda y Baeza.

 

        El resto de Chef andaluces que participan son los estrella Michelin: Kisko García (restaurante Choko) y Celia Jiménez de Córdoba; Julio Fernández (restaurante Abantal) de Sevilla y José Álvarez (restaurante La Costa) de El Ejido en Almería. A ellos se unirán Juan Andrés Morilla, de Granada, único andaluz participante en el prestigioso Bocuse d´Or (restaurante El Claustro) y los chef revelación de Cádiz, Mauro Barreiro (La Curiosidad de Mauro) y José Fuentes (El Trateo).

 

         “Los Chef andaluces de alta gastronomía llevan mucho tiempo implicándose en la difusión del AOVE, pero aún queda mucho camino por descubrir y recorrer”, según explica Diego del Río. “El camino futuro dependerá del trabajo conjunto que realicen los productores y los chef. Por ello, este encuentro tiene tanta importancia”, indica Diego del Río.

 

Los productores de AOVE que impulsan la reunión de Chef son: Canalla; Claramunt; Cortijo Spiritu Santo; Elizondo; Nobleza del Sur; Ñ Organic; Oleícola Jaén; Pagos de Toral, Pradolivo y Verde Esmeralda. Los restaurantes jienenses que colaboran con los productores son Zeitúm de Úbeda, del Chef Anselmo Juárez y Tendal de Baeza, del Chef Marcos Castillo, además del Maestro repostero Jesús Palacios.

 

Esta iniciativa, exclusiva del sector empresarial, cuenta con la colaboración del Hotel de Autor de lujo “9 Leyendas de Úbeda”, la D.O del Consejo Regulador Montilla Moriles, los Vinos Bio Pedro Olivares enTreDicho de Sierra de Segura, la Enoteca El Druida de Úbeda, la empresa de Servicios Turísticos y Culturales Pópulo de Baeza y el espacio de ocio En Carne Viva.