La Academia Gastronómica de Málaga se reunió el pasado 2 de diciembre para acordar quienes serían los galardonados con los premios que la institución concede cada año. De esta manera, y como resultado de las votaciones recibidas de todos los Académicos, más el asesoramiento de distintas personalidades del ámbito gastronómico y después de intensa deliberación y subsiguientes propuestas se llegó al acuerdo de conceder dichos premios a las siguientes personas y establecimientos:
PREMIO JOSÉ LUÍS BARRIONUEVO “Al mejor Restaurante".
RESTAURANTE LOS MARINOS JOSE de Fuengirola.
RESTAURANTE LOS MARINOS JOSE de Fuengirola.
PREMIO PAÚL SCHIFF.- “Al mejor Jefe de Cocina.”
JAVIER HERNANDEZ RUIZ.
PREMIO ENRIQUE MAPELLI.- “Critica y Difusión nacional.”
ENRIQUE BELLVER LÓPEZ.
PREMIO ANTONIO ESPINOSA “Por una vida dedicada al Turismo y la Gastronomía”.
SANTIAGO DOMÍNGUEZ MIGUEL.
PREMIO SANTIAGO DOMINGUEZ “Al mejor establecimiento de Cocina Tradicional”.
RESTAURANTE PATA NEGRA DE Nerja.
PREMIO COSTA DEL SOL “Al mejor “Chiringuito-Merendero”.
Merendero EL PATATI de Torremolinos.
MENCIÓN ESPECIAL, Por la dedicación al Turismo y Gastronomía
REVISTA ANDALUCIA UNICA.
La entrega de estos galardones tendrá lugar en los salones del Marbella Club Hotel, Bulevar Príncipe Alfonso de Marbella, en la tradicional Cena de Gala, el próximo día once de enero de 2015.
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