“Esta edición especial de vino cream, es una mezcla de un oloroso viejo con un moscatel viejo y cuenta con la noble procedencia de los toneles que la bodega guarda de sus antepasados” según ha explicado el edil, que ha informado que “la bodega ha sacado inicialmente unas 1.000 botellas para esta ocasión”.
Un digital diferente y actual, entre Gastronomía, LifeStyle, Lujo, Eventos, Moda.. hay que disfrutarlo con pasión
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sábado, 24 de agosto de 2013
El Bicentenario de Chiclana contará con una edición especial de vino Cream
jueves, 22 de agosto de 2013
La alcaldesa destaca la apuesta de Marbella por la gastronomía de calidad en la presentación de una nueva línea de la marca ‘Sabor a Málaga’
La alcaldesa de Marbella, Ángeles Muñoz, ha asistido hoy en el Corte Inglés de Puerto Banús a la presentación de la nueva línea gourmet de la marca promocional de productos agroalimentarios ‘Sabor a Málaga’, una iniciativa impulsada por la Diputación de Málaga.
Muñoz ha agradecido al presidente de la institución provincial, Elías Bendodo, esta campaña que “ayuda a promocionar Málaga desde su gastronomía y desde su materia prima” y ha subrayado que “el gran éxito depende de que seamos capaces de ofrecer esta variedad”
“Es un acierto porque el turista que nos visita necesita que se leofrezca algo más y la gastronomía es un atractivo adicional a tener muy en cuenta en Marbella, en la Costa del Sol y en Málaga”, ha señalado
A este respecto, ha querido destacar que Marbella “hace tiempo que apostó por una gastronomía de calidad”. “La ciudad cuenta concuatro restaurantes con estrella Michelin y “muhísimos lugares que aunque no tengan una estrella Michelin tienen una gran estrella, lo que nos hace un destino especial”.
La regidora se ha referido también a los datos turísticos y a la fidelidad de los turistas “que de media nos visita diez veces” y que en cuanto a preferencia de destinos “estamos a la cabeza”.
Por su parte, Bendodo ha indicado que los productos seleccionados, inicialmente 24, “son de una calidad extraordinaria” -caso del ajobacalao o el chivo de Canillas, que ya se pueden adquirir en la zona gourmet del Corte Inglés de Puerto Banús- y que el proyecto mejora la calidad y comercialización de los productos autóctonos. “Une fuerzas, mejora el tejido productivo y gana en competitividad”, ha precisado.
Hasta ahora ya se han adherido 70 productores, establecimientos, colectivos y profesionales de la provincia a la iniciativa ‘Sabor a Málaga’. Solo tienen que cumplir dos requisitos: los productos deben ser malagueños y tienen que contar con un certificado de calidad o pertenecer a una denominación de origen.
La agenda de actividades del Hotel Don Carlos( Marbella) hasta fin de mes
JUEVES 22
20:30hrs. Noches Don Carlos Noche Tropical.
“El Beach Club del Don Carlos alberga una de las noches más divertidas y de más
sabor del verano. Con ambientación musical en directo de la isla cubana y con
entretenimineto y diversión para todos... un plan que no puede fallar”. Precio:
49€, (I.V.A incluido, bebidas no incluidas) Niños 24,5€. Información y reserva
Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “ The Frank
Sinatra & Dean Martin Tribute Live Show”
en La Terrasse, del Don Carlos Leisure Resort & SPA. Un
espectáculo único y exclusivo que le trasladará a la más exhuberante Las Vegas.
Una experiencia irrepetible, un espectáculo de buena música que le llegará al
corazón. Entrada Libre. Información y
reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
VIERNES 23
22:45 hrs. “Aquellos
Maravillosos 80’s” en La Terrasse, del
Don Carlos Leisure Resort & SPA. Un viaje en el tiempo, una noche de lo
más atrevida con la mejor música en directo de una época que marcó un estilo,
una generación. Entrada Libre.
Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
SÁBADO 24
13.30 hrs, Life Music en Beach Club
Don Carlos. Información y reserva Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “Flamenco” en La Terrasse, del Don Carlos Leisure Resort
& SPA. La fusión perfecta entre flamenco, danza clásica española, salsa
y tango argentino. El duende de 4 artistas que transforman el baile en todo un
espectáculo de pura pasión. Entrada
Libre. Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
DOMINGO 25
13.30 hrs, Life Music en Beach Club
Don Carlos. Información y reserva Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “Eurovisión, El
Festival de tu Vida” en La Terrasse, del
Don Carlos Leisure Resort & SPA. Un entrañable viaje por las canciones
que han marcado nuestra vida. Un espectáculo donde la emoción, el baile y la
diversión estarán presentes desde el inicio hasta el final. Entrada Libre.
Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
LUNES 26
20:30 hrs. Noches Don Carlos FLAMENCO
Y TAPAS. Una noche clave en el verano de Marbella, con un aire de
elegancia andaluza inundado por el duende y la magia dirigida por un
espectáculo diferente. Le proponemos una experienca con flamenco renovado y
enérdico por parte de “Solera de Jeréz”, para que las
noches de los lunes sigan siendo la noche insigna del verano en Don
Carlos”. Precio: 49€, (I.V.A incluido,
bebidas no incluidas) Niños 24,5€. Información y reserva Telf. 952.76.88.00;
email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. Show “A la
Carta” en La Terrasse, del Don Carlos Leisure Resort & SPA. Venga a
vivir un show diferente en el que el cliente propone el repertorio. Música,
humor e improvisación serán los protagonistas de la noche. Entrada Libre.
Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
MARTES 27
20:30 hrs. Noches Don Carlos AQUA.
Una cena al aire libre con el agua como elemento diferenciador con un espectáculo
de natación sincronizada que no dejará indiferente a aquellos que nos
acompañen. Precio: 49€, (I.V.A incluido, bebidas no incluidas) Niños 24,5€.
Información y reserva Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “The Piano Man
Show” by Paul Maxwell en La Terrasse, del Don Carlos Leisure Resort & SPA.
Un artista de talla mundial cuyas actuaciones se caracterizan por la calidad,
la elegancia y el buen gusto. Un repertorio que conecta con el público y le
hace vivir una experiencia única. Entrada
Libre. Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
MIÉRCOLES 28
20:30 hrs. Noches Don Carlos BARBACOA
FANTASÍA EN FAMILIA. Una noche plagada de fantasía, sueños y magia para
disfrutar en familia con actividades especiales para los más pequeños y con
actuaciones incréibles para todos. Una experiencia inolvidable”. Precio: 49€,
(I.V.A incluido, bebidas no incluidas) Niños 24,5€. Información y reserva Telf.
952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “ A la
Carta” en La Terrasse, del Don Carlos
Leisure Resort & SPA. Conviértase en el protagonista principal
proponiendo el repertorio de la noche. El cantante internacional Andrés, será
el encargado de conducir el show y hacerle vivir una noche inolvidable. Entrada Libre. Información y reservas: Telf.
952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
JUEVES 29
20:30hrs. Noches Don Carlos Noche Tropical.
“El Beach Club del Don Carlos alberga una de las noches más divertidas y de más
sabor del verano. Con ambientación musical en directo de la isla cubana y con
entretenimineto y diversión para todos... un plan que no puede fallar”. Precio:
49€, (I.V.A incluido, bebidas no incluidas) Niños 24,5€. Información y reserva
Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “ The Frank
Sinatra & Dean Martin Tribute Live Show”
en La Terrasse, del Don Carlos Leisure Resort & SPA. Un
espectáculo único y exclusivo que le trasladará a la más exhuberante Las Vegas.
Una experiencia irrepetible, un espectáculo de buena música que le llegará al
corazón. Entrada Libre. Información y
reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
VIERNES 30
The Drifters, Concierto en vivo en el Don Carlos Leisure Resort &
SPA. Directamente de Estados Unidos y con Ray Lewis, cantante de la formación
original. Para entradas e información. Telf. 966.792.595 o 629.056.720. www.heatwavepromotions.com
22:45 hrs. “Aquellos
Maravillosos 80’s” en La Terrasse, del
Don Carlos Leisure Resort & SPA. Un viaje en el tiempo, una noche de lo
más atrevida con la mejor música en directo de una época que marcó un estilo,
una generación. Entrada Libre.
Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
SÁBADO 31
13.30 hrs, Life Music en Beach Club
Don Carlos. Información y reserva Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “Flamenco” en La Terrasse, del Don Carlos Leisure Resort
& SPA. La fusión perfecta entre flamenco, danza clásica española, salsa
y tango argentino. El duende de 4 artistas que transforman el baile en todo un
espectáculo de pura pasión. Entrada Libre.
Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
SEPTIEMBRE
DOMINGO 01
13.30 hrs, Life Music en Beach Club
Don Carlos. Información y reserva Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
22:45 hrs. “Eurovisión, El
Festival de tu Vida” en La Terrasse, del
Don Carlos Leisure Resort & SPA. Un entrañable viaje por las canciones
que han marcado nuestra vida. Un espectáculo donde la emoción, el baile y la
diversión estarán presentes desde el inicio hasta el final. Entrada Libre.
Información y reservas: Telf. 952.76.88.00; email: dcarlosgrelations@expogrupo.com
Las Indicaciones Geográficas Protegidas Caballa y Melva de Andalucía aumentan su facturación en 2012
Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) ‘Caballa de Andalucía’ y ‘Melva de Andalucía’ han incrementado su facturación en 2012 respecto al pasado año en un 3 y 1,4 por ciento, respectivamente, alcanzando los 13,45 millones de euros en el caso de la caballa y los 10 millones para la melva. Este aumento se debe a la revalorización experimentada en el mercado por estas conservas andaluzas con calidad diferenciada caracterizadas por estar elaboradas de forma artesanal.
El volumen de negocio de estas conservas andaluzas ha experimentado un crecimiento del 8 por ciento respecto a 2011, destacando el peso de la melva y la caballa en cuanto al total de estos productos comercializado en la Comunidad Autónoma durante el pasado año.
En concreto, la caballa aglutina el 60 por ciento de las conservas vendidas en 2012 alcanzando las 6.501 toneladas y correspondiendo el 31 por ciento a los productos amparados por la IGP ‘Caballa de Andalucía’. Por otra parte, la melva transformada en la Comunidad Autónoma supone el 21 por ciento de los productos de segunda gama introducidos en el mercado durante el pasado año. De las 2.265 toneladas a las que asciende el peso global de este alimento, el 48 por ciento está protegido por la mención de calidad ‘Melva de Andalucía’ (1.094 toneladas).
En lo que respecta a otras conservas comercializadas en 2012 destacan como novedades los productos de segunda gama a base de gula y, atendiendo a la revalorización experimentada en este mismo período, las conservas de caviar. En 2012 ha aumentado la producción de éstas últimas en un 20 por ciento del tonelaje (dos toneladas el pasado año) y en un 25 por ciento en cuanto a su facturación (dos millones de euros en 2012). Por otra parte, el valor de las conservas de cangrejo en el mercado se ha incrementado en un 22 por ciento respecto a 2011, alcanzando los 3,14 millones de euros a finales del pasado año.
La industria transformadora de productos pesqueros de Andalucía ha transformado durante 2012 un total de cerca de 40.300 toneladas por valor de casi 250 millones de euros. De este montante, el valor de las conservas andaluzas ha superado en el pasado año los 79 millones de euros, una cantidad relativa a la comercialización de 10.829 toneladas de estos alimentos de segunda gama.
Productores y distribuidores agroalimentarios volverán a citarse en septiembre con motivo de Andalucía Sabor 2013( Sevilla )
A pesar de su corta vida, en tan solo tres ediciones, Andalucía Sabor se presenta como toda una realidad gracias a su carácter eminentemente profesional lo que se traduce en numerosos e importantes contactos comerciales, bien en los propios stands, o mediante el espacio especialmente habilitado para ello, así como a través de la agenda virtual que permite poner en contacto a los empresarios para cerrar citas durante la celebración de la muestra. En 2011 fueron casi 5.500 los visitantes profesionales asistentes a este evento.
Los productores andaluces y su industria agroalimentaria y pesquera tienen en Andalucía Sabor una cita obligada con visitantes nacionales e internacionales que integran sendas misiones comerciales. Además, el mundo de la hostelería y la restauración estará presente en este evento haciendo de los productos andaluces y su calidad los auténticos protagonistas, y teniendo por objetivo hacer efectivas las posibilidades de negocio que ya en la edición anterior superaron los 1.700 encuentros comerciales concertados.
Respecto de los empresarios internacionales del sector de la distribución, en esta edición de Andalucía Sabor estarán representados del orden de una docena de países, destacando la presencia de países comunitarios, Rusia, Estados Unidos, los Emiratos Árabes, Australia o México. De otro lado, el país invitado a esta edición es Brasil, lo que permitirá estrechar lazos comerciales con empresas andaluzas. Igualmente la misión comercial nacional estará integrada por las más importantes empresas del sector de la distribución, las grandes superficies comerciales y el canal Horeca.
En esta cuarta edición se mantendrán otros contenidos que en años anteriores permitieron un mejor conocimiento de nuestra agroindustria y nuestros productos, como es la zona de actividades, con demostraciones y cocina en vivo, la zona de restauración, la presencia agrupada de las empresas en torno a sus Denominaciones de Calidad, y las empresas de Producción Ecológica.
Este año habrá una novedad más: los salones de productos, que permitirá ponerlos en valor mediante catas y otras acciones para el público asistente, centrándose especialmente en el aceite de oliva virgen extra, como uno de nuestros productos estrella.
También se consolidan las zonas destinadas a los medios de comunicación (con más de 300 periodistas acreditados hace dos años) y las redes sociales. Ya en la edición de 2011 los blogueros tuvieron un especial protagonismo en Andalucía Sabor, siendo en Twitter treding topic durante los tres días de la feria.
En último término, el Congreso Gastronómico Andalucía Sabor, se centrará en esta edición en la tapa andaluza, abordando su aportación a la alta cocina internacional, desde la consideración de su carácter eminentemente tradicional y sus grandes posibilidades para la cocina más creativa e innovadora.
Thermomix tendrá su espacio en la Feria de Repostería Creativa en Sevilla( 27-29 septiembre)
Uno de los distribuidores de Thermomix estará presente en Sevilla Dulce 2013 presentando este más que reconocido robot de cocina.
Como desde el propio fabricante se indica:
El Thermomix de Vorwerk es sinónimo de calidad superior, elegante diseño e innovadora técnica, en resumen, lleva la simplicidad a su cocina. Realiza las funciones de ni más ni menos que 12 electrodomésticos y nos hace la vida más fácil. Este robot multitalento único en el mercado pesa, pica, mezcla, bate, corta, machaca, muele, pulveriza, amasa, emulsiona y también cocina y prácticamente se limpia solo. Un robot de cocina multifunción con el que cocinar resulta aún más divertido y con el que tanto los cocineros principiantes como los profesionales obtienen excelentes resultados.Gran variedad de placeres culinarios con el Thermomix: con las 12 funciones que incorpora, usted puede dar rienda suelta a su creatividad en la cocina. Tanto si desea cocinar para muchos como para pocos o si decide preparar platos más sencillos o recetas más elaboradas, este robot multitalento le permitirá obtener siempre unos excelentes resultados. Podrá encontrar nuevas recetas en nuestros libros de cocina, en el foro y en la revista Thermomix Magazine. El Thermomix convierte la cocina del día a día en toda una experiencia.
Esperamos veros por allí!
Zumo para ayudar a reducir el azucar
Todos sabemos que siempre debemos estar controlando nuestra calidad de vida, un tema muy importante y recurrente es controlar los niveles de azúcar en la sangre para evitar llegar a la mortal enfermedad que es la diabetes.
Es por ello que te muestro esta alternativa para reducir el nivel de azucar en la sangre, y que nos ayude a bajar de peso.
Ingredientes:
- Piña
- Apio
- Extracto de jugo de Toronja
- Nopal o Sávila (hacer un corte y dejarlo vertical en agua el día anterior, para quitar el yodo)
- Linaza
- Apio
- Extracto de jugo de Toronja
- Nopal o Sávila (hacer un corte y dejarlo vertical en agua el día anterior, para quitar el yodo)
- Linaza
Preparación:
Hervir la linaza y dejarlo reposar, luego tomar una rebanada de la piña con el apio, y pasarlo por el extractor, aparte exprimir el jugo de toronja; luego combinar todos estos ingredientes con la escencia de la sávila o nopal.
Toma un vazo de éste jugo todas las mañanas sólo en ayunas.
Este preparado es diurético, por lo que te mandará constantemente al baño, este jugo es bueno para bajar de peso porque puede quitarte el hambre. ya que crea una sensacion de llenado.
Notarás la diferencia inmediatamente depende de que metabolismo tengas. Este jugo te ayudará a quemar grasas, Bajar de peso, Adelgazar y a bajar los niveles de Azucar y a reducir la Diabetes.
EL AYUNTAMIENTO DE MANILVA HA ORGANIZADO UN MERCADO DE LA UVA
Con motivo de la proximidad de la celebración de la vendimia, las delegaciones de Fiestas y Agricultura han organizado un mercado dedicado única y exclusivamente a la uva de Manilva.
Se va a llevar a cabo en el paseo marítimo de Sabinillas los días 23, 24 y 25 de agosto en horario de tarde. Los puestos estarán ubicados en la zona de sombra de la noria. Los expositores podrán vender uva y derivados de esta.
Según afirmaban tanto Paqui López como Diego Díaz, el fin de este mercado es acercar a los vecinos y visitantes el producto estrella de Manilva a un precio sin competencia.
Destacar que la uva moscatel tiene unas propiedades organolépticas muy beneficiosas para la salud como son:
- Disminuye los niveles de colesterol.
- Reduce el riesgo a desarrollar enfermedades cardíacas y cáncer.
- Ayuda contra los resfriados y otras infecciones.
- Fortalece los huesos.
- Fuente de Vitamina C.
- Antioxidante.
- Rica en calcio, potasio y magnesio.
miércoles, 21 de agosto de 2013
Cómpeta repartió más de 5.000 litros de moscatel en su Noche del Vino, dedicada a Camarón de la Isla
El municipio malagueño de Cómpeta celebró su XXVIII Noche del Vino, que este año rindió homenaje a Camarón de la Isla. La previsión se cumplió y repartieron repartir más de 5.000 litros de moscatel entre los visitantes, que el año pasado superaron los 10.000.
La Fiesta es de Interés Turístico de Andalucía y declarada también de Singularidad Turística por la institución supramunicipal, una de las más antiguas de la provincia.
Las personas que acudieron a la fiesta, que tuvo como pregonero al secretario de Estado de Servicios Sociales e Igualdad, Juan Manuel Moreno Bonilla, probaron gratuitamente las tradicionales migas con bacalao, entre otras presentaciones típicas de los fogones competeños.
Una cita amenizada con música de verdiales y espectáculos flamencos. Entre ellos, destaca la actuación que por la noche, en la plaza Almijara, se dedicó a Camarón de la Isla y que contó con la presencia a la guitarra de su hijo Luis Monge, acompañado al cante por Rancapino, Vanesa Fernández, Delia Membrives y la peña infantil de Huelva y al baile por los Fandangos de Cómpeta y el cuadro flamenco de José Lucena.
Durante siglos el 15 de agosto era la fecha de inicio oficial de la vendimia para los vecinos de Cómpeta, que celebraban el éxito de la cosecha con un almuerzo popular y agradecimientos ante la Virgen de la Asunción.
La tradición se mantiene hasta nuestros días con la celebración de la Noche del Vino, cuya programación de actos comenzará a las 11.00 horas con una misa para dar paso a las 12.00 horas a la pisa tradicional de las uvas de la vendimia de este año.
RAÚL SENDER, PISADOR DE HONOR
El acto tuvo lugar en la plaza de la Vendimia y en esta edición contó con el humorista y actor Raúl Sender como Pisador de Honor. Seguidamente, se hizo entrega de los galardones de Vendimiadores de Honor 2013 a los premiados de este año: el presidente de la Confederación de Cooperativas Agrarias de Málaga, Antonio Luque; el periodista Pedro Luis Gómez; el cantaor de coplas Antonio Cortés, y los agricultores Plácido López y Eduardo José Pérez.
Tras el pregón, recibieron sus Uvas de Plata los vendimiadores de la comarca Adolfo Jiménez Zorrilla, Ángeles Ortega Fernández y Luis Bueno Navas.
Groupon se suma al geomarketing y lanza ‘Groupon Maps’
La plataforma de venta de cupones Groupon lanza hoy en España ‘Groupon Maps’. Se trata de una herramienta de búsqueda que permite a los usuarios localizar ofertas de su ciudad, ya sea por zona, a través de un mapa virtual de su localidad o por el tipo de producto que están buscando.
Giulio Limongelli, cofundador y vicepresidente internacional de Groupon para sur de Europa, ha tildado a Groupon Maps de‘gran paso’ en la estrategia de la compañía al permitir a sus clientes ‘buscar las ofertas de Groupon por tipo, localización o socio’.
Al situarse en la pestaña ‘Maps’ de la web la nueva herramienta muestra las ofertas en un mapa, que también se muestran clasificadas por tipos debajo del mismo.
Limongelli ha señalado: ‘Este buscador permite a nuestros usuarios encontrar, entre todas las ofertas y catálogo de Groupon, lo quieren cuando ellos quieren’.
De esta manera las empresas que trabajan con Groupon obtendrán una mayor visibilidad de sus ofertas incrementando su exposición a un número mayor de usuarios, especialmente aquellos que proactivamente buscan las ofertas en la web.
Con Groupon Maps, los usuarios pueden buscar ofertas y, a través de una vista sobre el mapa, pueden observar vistas previas de las mismas en la zona de sus ciudades o en áreas más amplias.
**Publicado en PR NOTICIAS
